Sagra delle Arance a Scillato

Un’altra fantastica esperienza si è conclusa: per il quinto anno consecutivo siamo stati presenti alla sagra delle arance di Scillato con un fantastico buffet di pasticceria.

Scillato, comune definito Porta del Parco delle Madonie, è conosciuto per la produzione di una varietà di arancia dal colore “biondo”. A differenza degli aranceti situati in aree pianeggianti come “La conca d’oro”, appellativo con cui veniva identificato già nel XVI secolo la piana palermitana, nel territorio collinare il frutto può ritardare la maturazione. Un’altra varietà che si produce e che ha una maggiore richiesta è l’arancia “Sanguinello” dalla caratteristica polpa rossa.

Noi, in questa edizione, abbiamo deliziato i partecipanti con la classica torta all’arancia e vari dolciumi della pasticceria siciliana.