LA STORIA

Chi Siamo Pusateri

LA NOSTRA STORIA

TRADIZIONISiciliane

Questo luogo di delizie nasce da un grande impegno artigianale del proprietario Angelo Pusateri che, accumulando e fondendo negli anni esperienza lavorativa e tradizioni, offre ad ogni cliente prodotti genuini ed innovativi nei vari reparti di pasticceria, rosticceria e gelateria, soddisfacendo il palato dei più esigenti e offrendo loro prodotti di ottima qualità ed un luogo accogliente dove potersi rilassare gustando le bontà locali.

La pasticceria Gran Cafè Opera nasce nell’ottobre del 2011, dall’amore e dalla passione del suo fondatore Angelo Pusateri, il quale con più di 25 anni di esperienza nel settore, porta con sé un ricco bagaglio fatto di maestria e amore per le tradizioni. Aprendo questa sua nuova casa, Angelo decide di affrontare da sé anche l’aspetto dei rapporti diretti con il cliente, dedicandosi sia all’accoglienza che al lavoro manuale di pasticcere.

Angelo Pusateri
2011 10 Ottobre

La prima pietra

In piazza Crispi 20 nasce il Gran Cafè Opera, un piccolo gioiello di pasticceria a conduzione familiare, pronto a scommettere sui nuovi orizzonti della pasticceria.

2014 10 Aprile

Ci rinnoviamo

Un nuovo punto vendita, accanto al precedente, in grado di accogliere la crescente richiesta della clientela.

2016 21 Febbraio

il Chiosco

Rileviamo e riportiamo alla luce un antico chiosco, in piazza Marina, inaugurando per primi il concetto di Food Shop Experience.

2017 29 Aprile

La storica Gelateria

Abbiamo voluto dare vita ad un progetto di rinascita ed unione collaborativa, tra due realtà della città, facendo rivivere per due anni l'antica gelateria La Rocca, in Piazza Umberto I.

2020 10 Luglio

Gluten Free

I primi in città! Sempre al passo con i tempi, adempiendo il desiderio dei nostri clienti celiaci e intolleranti al lattosio con un punto vendita a loro dedicato.

2023 16 Febbraio

Una nuova Location

Realizziamo il nostro sogno! Un punto vendita dedicato alla ristorazione a 360 gradi: ristorante, pizzeria e pasticceria. Pronti ad accogliervi in ogni momento della giornata.

GRAN CAFE OPERA

MAESTRI A LAVOROLavorazione

Ogni singola preparazione artigianale è realizzata con cura e attenzione nell'utilizzo di ingredienti altamente selezionati, freschi e genuini.

what we do

Our Special Teamdelish

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