La nostra azienda ha partecipato all’Expo Milano 2015 grazie ad un progetto della Cooperativa Area Azzurra per la presentazione e promozione del latte di asina siciliano.
Il nostro staff per l’occasione ha deciso di presentare un dolce, in particolare un biscotto con gocce di cioccolato, e una crostata con uva passa prodotta nei vigneti siciliani, in entrambi l’ingrediente principale è stato il latte di asina.
«Ringrazio Franco Oliveri – ha detto il pasticcere Angelo Pusateri – perché siamo riusciti a far conoscere i nostri prodotti in un contesto mondiale, presentandoci come simbolo di una Sicilia con una cultura gastronomica non indifferente e soprattutto di una Termini Imerese viva, rendendo orgogliosi me e tutto lo staff produzione e vendita».
Questa nostra partecipazione costituisce una medaglia d’oro per la nostra azienda, per le nuove creazioni all’esposizione mondiale 2015.